Le persil possède des propriétés diurétiques, stimulantes, et antioxydantes. Il est donc bénéfique pour les reins, conte le stress, l'angoisse, permet au corps d'aider à se prémunir contre les maladies liées au vieillissement et de régule le taux de sucre dans le sang.
On sait depuis longtemps son effet sur l'haleine ! À l'image du basilic, de la cardamome ou des clous de girofle, le persil permet de capturer certains composés sulfurés de la bouche et de l’intestin, ce qui a pour effet direct de chasser la mauvaise haleine.
C'est aussi une très bonne source de Fer de vitamine K, vitamine C, provitamine A, vitamine B9 et de minéraux comme le calcium, le magnésium, le potassium ou le manganèse.
Ces composants permettent à la plante de participer à la santé des os, des cartilages, des dents et des gencives, de protéger le corps des infections, et de favoriser l’absorption du fer.
Le persil est l’un des antioxydants puissants, il est riche en bêta-carotène, en zéaxanthine et en vitamines C, K et E.
Il possède d'excellentes vertus digestives, mais aussi emménagogues, ce qui signifie qu'il permet de réguler les règles interrompues et de soulager les douleurs menstruelles.
La seule contre-indication est pour les femmes qui allaitent, le persil a des propriétés antigalactogènes, c'est-à-dire qu'il bloque la lactation. Cela peut s'avérer utile si vous souhaitez empêcher la montée de lait, soulager les engorgements laiteux ou encore aider en douceur le sevrage.
LE JUS DE PERSIL:
Une boisson avec le persil pour perdre des kilos
Le jus de persil peut vous aider à brûler les calories, il vous fournit des vitamines, des minéraux et en l’utilisant vous pouvez éliminer les kilos.
Ce jus, qui est préparé avec seulement trois ingrédients, vous aide à perdre du poids. En outre, il améliore la digestion et vous pouvez l’utiliser pour éliminer les excès de fluides et les toxines du corps.
ingrédients
-Une cuillère à café de persil en poudre
-1 citron
-1 tasse d’eau bien chaude
Mettez une cuillère à café dans la tasse, ajouter le jus de citron pressé, puis ajoutez le verre d’eau. Vous devez boire le jus sur un estomac vide tous les jours, mais seulement pendant cinq jours.
Ensuite, vous devriez faire une pause de dix jours. Le jus est utilisé pour brûler des calories.
Voici quelques vertus du persil
Parmi ces bienfaits on trouve:
-Il neutralise certains agents cancérigènes et inhibe la croissance tumorale.
-Le persil agit comme un anti- inflammatoire et peut être utile contre la polyarthrite rhumatoïde.
-Il est également très bénéfique dans le traitement des infections des voies urinaires.
-C’est un remède naturel qui est souvent utilisé pour stimuler le flux menstruel.
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